| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
|
| Наш опрос |
|
|
| Форма входа |
|
|
|
 | |  |
| Главная » 2012 » Май » 14 » Атлас кулинарной мудрости / Фельдман И. А.
11:06 Атлас кулинарной мудрости / Фельдман И. А. |
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т. д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие).
Содержание
Название: Атлас кулинарной мудрости
Автор книги: Фельдман И. А.
Издательство: Киев: Реклама
Год выхода: 1990
Страниц: 590
Формат файла: djvu
Размер архива: 43,16 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Скачать Атлас кулинарной мудрости / Фельдман И. А.
|
|
Категория: Книги |
Просмотров: 360 |
Добавил: zenj68
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
 | |  |
|
| Календарь |
|
|
| Архив записей |
|
|
| Поиск |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 116 Гостей: 116 Пользователей: 0 |
|
|
